August 23rd, 2015

НА ВОДЫ В ВЕРМАНСКИЙ ПАРК



Когда-то туда шли как на курорт – попить целебную воду.

В Верманском парке – два обелиска его создателям. Один ( при входе со стороны улицы Меркеля) большинству рижан хорошо знаком – Анне Верман, пожертвовавшей на разбивку сада внушительную сумму. Другой – рядом с эстрадой, меньше известен. На нем даже нет имени - только даты. Между тем, это обелиск Филиппо Паулуччи – итальянцу, губернатору Риги и края, который стал инициатором разбивки сада.

В начале 19-го столетия в Риге был только один общественный сад – Царский ( ныне Виестура). Город тогда находился за крепостными стенами, в границах сегодняшней Старой Риги, на взморье еще создавались первые курорты, Межапарка не было, а отдохнуть на природе, полюбоваться фонтанами и цветами горожанам хотелось, не уезжая за три девять земель Поэтому в 1814-м году по инициативе Паулуччи и был создан комитет по зеленым насаждениям. В его задачу входила и разбивка новых парков. Комитет был благотворительным, но рижане не жалели средств на благое начинание. Когда под новый парк присмотрели заболоченную территорию за крепостными стенами, вдова известного рижского купца Анна Верман решила выделить на обустройство значительную по тем временам сумму - 10 тысяч рублей.

Открытие парка состоялось в 1817-м. Минуло несколько десятилетий, и он становится известным не только в Лифляндии. Там в 1833-м было открыто одно из первых в Европе «заведений искусственных минеральных вод». Вкус верманских вод оценил сам Фарадей – знаменитый химик нашел, что по составу они не уступают натуральным. В начале воды отпускают на месте – с 6 до 8 утра, позднее разливают для продажи – в бутылки. В 1843-м изготовили 15 тысяч бутылок «верманской минералки», а в 1863-м – 800 тысяч!

В конце XIX столетия «минеральный статус» парка уступает место культурно-музыкальному. Он становится одним из мест города, где бесплатно можно было послушать концерты духовой и симфонической музыки. На первых порах выступают расквартированные в Риге оркестры военных полков. Но публика становится требовательнее, и отцы города идут на встречу – приглашают оркестры из других городов. Оркестр лейб-гвардии Преображенского полка гастролировал, например, целых два месяца. Приезжали оркестры пограничников из Польши.

С весны по осень концерты давались с 18 до 24.00. Иногда устраивались бенефисы. На сцене одновременно выступали до 150 музыкантов – три-четыре коллектива. По обыкновению бенефисы заканчивались красочными фейерверками. Командовал пиротехникой рижанин Роберт Пиркет. Его мастерская находилась в Старом городе, на Лиела Зиргу. Во время одного из опытов она взлетела на воздух – погиб сам пиротехник, случайные прохожие.

Публика посолидней на концертах занимала дальние ряды, пошустрее и попроще – передние. Таковы были предписания блюстителей порядка – чтобы простолюдины находились под «пристальным оком». Но эта публика была и самой благодарной. Как писали старые газеты, свои эмоции она выражала не только аплодисментами, чаще – криками и оглушительным свистом.

Перед Первой мировой в парке начали гастролировать модные тогда румынские оркестры. Во всю афишу ставили имя скрипача Костика Мукилева, сердцееда, любимца рижских дам. В парке выступали и артисты цирка. На эти представления вход был платным. Особенно нравились горожанам канатоходцы. Для них в саду устанавливали две высокие мачты с протянутым между верхушками толстым корабельным канатом.

Долгие год парк оставался единственным местом, откуда стартовали в рижское небо воздушные шары. Летом 1889-го полеты демонстрировал мировая знаменитость – Шарль Леру из Америки. Поднимаясь на воздушном шаре, он выделывал акробатические трюки на прикрепленной к шару трапеции и на парашюте спускался на землю. После выступлений в Риге аэронавт отправился в Таллинн. Во время одного из выступлений сильным порывом ветра шар отнесло к морю и романтик из Америки погиб. Несколько лет назад в Таллинне, на берегу Пиритской бухты в честь него установили памятник…

Поднимался в рижское небо и Петр Петрович Шмидт – тот самый лейтенант, который в 1905-м возглавил восстание на корабле «Очаков». Мало кому известно, что в начале своего пути Шмидт был аэронавтом. Над Верманским садом он пытался взлететь 27 мая 1890 года, выступая под псевдонимом Леон Аэр. Полет закончился неудачно – парашют упал, Аэр разбился. Травмы оказались не опасными. «Г-н Аэр разбил себе лицо и руку», - сообщала на следующий день газета „Рижский вестник“.

В 1920-ые-1930-ые парк был известен рестораном и кинотеатром. В кинотеатре «Метрополь» выступал знаменитый русский шансонье Александр Вертинский, после Октября, покинувший советскую Россию. А ресторан располагался на месте нынешнего Кабинета министров – в Малом Верманском саду. Он так и назывался - «Мазайс Верманя паркс». Это была тусовка рижской элиты – депутатов, бизнесменов, членов правительства. «Своим» был этот ресторан для военного министра страны, генерал а Яниса Балодиса, городского головы Риги 1921-1928 годов Алфреда Андерсона.

Парк послевоенного времени остался в памяти многих рижан шахматными баталиями. Там нередко можно было увидеть и чемпиона мира Михаила Таля. Рассказывают, что когда Таль играл с мастером Зильбером, вокруг собирались десятки любопытных. Не только посмотреть игру, но и послушать шахматные байки. Каждый ход шахматистов сопровождался шутками и афоризмами. А памятник Талю уже в наше время не случайно решили установить в его любимом парке.

Во времена его молодости он носил другое имя – Кировский: переименовали после войны. Но после восстановления независимости Латвии историческую справедливость восстановили – парк снова стал Верманским.

Основательница на 10 лет пережила свое детище. Она умерла в 1827-м и завещала, чтобы сад всегда оставался доступным для каждого. А в Латвию первые Верманы приехали из Германии в XVII веке – несколько братьев. Глава рода оказался в Курляндии. Он был человеком своевольным и ослушался епископа. За это попал на остров Сааремаа. К другим Верманам судьба оказалась благосклонней. В их числе к Кристиану Верману. Он женился на дочери уважаемого в Риге торговца – Анне Гертруде Эбель. С ее именем и связано рождение самого известного в городе сада . Наследников Верман судьба разбросала по разным уголкам земли, и многие из них вошли в историю. В 1918-м потомок Верманов ( сын Марии фон Верман и Джорджа Армитстеда – двоюродного брата известного рижского градоначальника) сэр Генри Армитстед предпринял отчаянную попытку вызволить из екатеринбургского заточенья царскую семью… Ветвь Верманов продолжается в Англии и сегодня. Ее носитель - правнук сэра Генри – Тимоти Рэдклиф.

Что касается черного обелиска в Верманском саду - без имени, то история его такова. Памятник хотели возвести при жизни Филиппо Паулуччи, но он категорически возражал. Завещал, чтобы и после смерти не было монументов с его именем. И все же рижане решили отдать дань уважения выдающемуся губернатору. И установили обелиск после его смерти в Малом Верманском саду. А воссоздали памятник уже в наше время – в Верманском парке.

На снимках: Верманский парк в царское время. И в 1930-ые годы. Открытки из коллекции автора.
Tags:

Обмен на мосту. Два «Русских мира» 1:1

Последние российские события – с радостным уничтожением «санкционных» продуктов и православными погромами светских выставок – вызывают у многих ощущение сгущающегося безумия. Очередной дикий абсурд кажется «уже дном» – но снизу каждый раз вновь стучат…

У многое повидавших и даже повоевавших за Россию людей нынешняя атмосфера вызывает настоящий крик души. «С какого-то момента мне стало совершенно плевать, что будет с этой страной… Я не могу ничего изменить в этой стране, где две трети населения съело свой мозг, где зомбоящик превратил людей в не желающую думать орущую протоплазму с пеной на губах — да ладно бы просто не думающую, действующую! — где сто миллионов фанатичных фашиствующих зомби вылезло на поверхность, где жены отказываются от своих погибших мужей-солдат за деньги, где родители своим молчанием отказываются от своих оказавшихся в плену сыновей, а дети приходят на могилу погибшего на «Курске» отца с портретом человека, сказавшего «Она утонула»… Мне уже даже не жаль, что у меня больше нет страны. Эта территория, населенная этими людьми — это не моя страна», — пишет журналист Аркадий Бабченко.

С другой стороны, та же самая атмосфера у некоторых других авторов вызывает, напротив, крепнущее чувство гордости за Россию. Парадокс, однако, состоит в том, что эти самые авторы зачастую обитают как раз за пределами России, предпочитая быть ее «пламенными патриотами» оттуда. При этом они успешно обзавелись «гейропейским» или «пиндосским» гражданством, но в своих публикациях в СМИ или соцсетях неизменно восхваляют политику Кремля и критикуют «загнивающий Запад» в лучших советских традициях.

Проживающий в Чехии журналист Кирилл Щелков однажды красочно описал ситуацию, сложившуюся в этой стране: «Русские в Чехии — еще большие (с ударением на О) патриоты, чем патриоты, проживающие внутри России. А эмигрантские СМИ могут смело конкурировать и с «Комсомольской Правдой», и с Киселевым-Соловьевым-Мамонтовым».

Весьма показательным событием стал состоявшийся в июне в Москве «Всемирный конгресс русской прессы», собравший представителей более 500 русскоязычных СМИ из 63 стран мира. Однако этот конгресс выглядел не столько культурно-языковым, сколько идеологическим. Несмотря на заверения участвовавших в нем кремлевских политиков поддерживать свободу прессы, на этом мероприятии четко проводилась российская официальная позиция относительно Украины, отношений с Западом и т.д. Поэтому неудивительно, что никаких особых дискуссий там не случилось – многие мировые русскоязычные СМИ, не разделяющие точку зрения российского официоза, этот конгресс проигнорировали.

Но вообще, сложно представить себе, например, «Всемирный конгресс англоязычной прессы», на котором представители администрации Белого дома ненавязчиво просили бы всех журналистов поддержать американскую политику. Очевидно, что в случае «Конгресса русской прессы» мы имеем дело не с журналистским, а с государственно-пропагандистским мероприятием, призванным (об этом говорилось напрямую) «укреплять международный авторитет России».

Однако вследствие событий последних полутора лет мировое русскоязычное сообщество явно раскололось пополам. Одни поддержали аннексию Крыма и последующую агрессивно-изоляционистскую политику российских властей. Другие – выступили против этой неоимперской эволюции страны и противопоставления ее окружающему миру. Они все менее могут найти между собой общий язык, хотя формально говорят на одном – русском.

Этот контраст почти соответствует различию между двумя «русскими мирами», которое еще в прошлом году описал Владислав Иноземцев. «Русский мир 1» – это современно мыслящие русскоязычные профессионалы, работающие по всему миру и успешно интегрирующиеся в страны своего проживания. «Русский мир 2» – его ценностная противоположность, это также русскоязычные жители различных стран (хотя преимущественно постсоветских), но мыслящие консервативно и проимперски.

Профессор Иноземцев тогда был настроен слишком оптимистично – он предлагал российской власти ориентироваться на «Русский мир 1» и приглашать его активных и образованных представителей к репатриации, создавая им комфортные условия в стране и даже возможности прихода на государственную службу, признав институт двойного гражданства.

Однако такой проект можно было выдвигать, лишь искренне надеясь на то, что российская власть заинтересована в развитии страны. Но Кремль, напротив, в своей «гибридной политике» сделал ставку именно на «Русский мир 2». Образованные, креативные деятели «Русского мира 1» нынешней России просто не нужны. Более того, его оставшиеся представители внутри страны, не поддающиеся официальной пропаганде, клеймятся как «национал-предатели».

На возможное решение этой острой проблемы национального раскола меня навело майское посещение «Фестиваля мнений», который состоялся в эстонской Нарве. Свободные и порой острые дискуссии этого фестиваля кипели в парке у знаменитого Нарвского замка, всего в нескольких десятках метров от моста, ведущего в Россию. Но здесь никто не боялся никаких обвинений в «мыслепреступлениях», караемых нынешними российскими законами.

Нарва – город практически полностью русскоязычный (82%), но при этом мировоззренчески очень двойственный. Какая-то часть населения интегрируется в эстонское общество, но многие все же остаются под мощным пропагандистским воздействием российского телевидения. Эстония осознает эту опасность и пытается переубедить местных русскоязычных, создавая для них новые, альтернативные телеканалы (ETV+), но эта информационная конкуренция (если не сказать более жестко – война) обещает быть непростой. В Нарве преимущественно сосредоточен тот самый «Русский мир 2».

На нарвском фестивале состоялась показательная и забавная полемика между российским музыкальным критиком Артемием Троицким, который переехал в Эстонию, и одной местной жительницей, склонной к идеализации происходящего в России, упрекнувшей его в «антипатриотизме». Он ответил, что Россию как страну очень любит, но резко критически относится к ее нынешнему политическому режиму. И в свою очередь спросил, вызвав смех в зале – почему же вы сами не переедете в Россию, а остаетесь гражданкой Эстонии, которую недолюбливаете?

И тут у многих зародилась затаенная мечта! Если по обе стороны границы РФ и ЕС присутствует значительное и примерно сопоставимое число людей, которые в нынешней своей стране обитания чувствуют себя «не в своей тарелке», а порядки по ту сторону границы кажутся им более близкими – почему бы не произвести обмен?

Это избавило бы и тех и других от сложной процедуры получения гражданства страны, если ты родился в другой. Избавило бы и чиновников от долгого принятия решений. В данном случае численность граждан ни одной страны не изменяется – просто происходит обмен по формуле 1:1.

История знает пример такого «обмена гражданами» – после Первой мировой войны греки, оказавшиеся на территории провозглашенной Турецкой республики, поменялись местом жительства с турками, проживавшими на территории Греции. Это избавило и тех, и других от возможных в будущем межнациональных конфликтов. Однако в данном случае речь идет о преимущественно русских с обеих сторон, разница между которыми мировоззренческая.

Одни волею судеб оказались жителями стран за пределами РФ, испытывают от этого психологический дискомфорт, верят российской пропаганде и считают себя российскими патриотами, но зачастую не решаются на репатриацию из опасения сложной бюрократической волокиты.

Другие – проевропейски настроенные граждане России, которые, напротив, этой пропаганде не верят и вообще считают нынешнюю кремлевскую политику ошибочной и опасной. Они готовы изучать языки других стран – но превыше всего ценят свои гражданские свободы, которые в неоимперской России стремительно исчезают.

Такой «обмен паспортами» – между «российскими патриотами» из Европы и «ментальными европейцами» из России – был бы выгоден обеим сторонам. И Россия, и европейские страны избавятся от своих «пятых колонн», но приобретут лояльных граждан.

Интересно, как эта возможность расценивается с точки зрения современного международного права? Возможно ли РФ и ЕС в ситуации обострения взаимных санкций договориться хотя бы об этом?

Этот, как его…: Феномен "Вертится на языке" и все, что вы не можете о нем вспомнить


Состояние "вертится на языке" знакомо, вероятно, каждому взрослому человеку — мы внезапно забываем какое-то слово, название или фамилию и не можем его вспомнить. При этом нам кажется, что слово вот-вот вспомнится и это вызывает довольно мучительные ощущения.
Это состояние настолько распространено, что свои названия у него есть практически во всех языках. В русском языке мы называем это "На кончике языка" или "Вертится на языке".

Несмотря на свою распространенность и совершенно очевидную древность — раз этот феномен нашел место во многих языках — ученые знают о нем довольно мало. Проблема в том, что это состояние все же проявляется сравнительно редко, его невозможно вызвать сознательно и специально. Как его изучать? Однако все же нашлись достаточно упорные люди, которые провели серию соответствующих исследований.

Так что же вызывает феномен "Вертится на языке"?

Транслирование мыслей в слова — сложный процесс, который мы воспринимаем как само собой разумеющееся в основном потому, что у большинства людей он происходит автоматически. Однако это сложно. Мозгу надо превратить абстрактные концепции в слова, а потом еще и преобразовать их в звуки.

В случае проявления феномена "Вертится на языке", где-то в этом механизме происходит сбой. Где именно — ученые достоверно не знают до сих пор. Одни говорят, что проблема в речевом аппарате, другие кивают на память. Третьи говорят, что не знают, что его вызывает, но поняли, что ему способствует: много кофеина, мало сна и усталость.

В итоге ученые решили провести следующий тест. Они просили группу испытуемых сказать им, как называется активность по исследованию пещер. Если человек вспоминал сразу, он выбывал из исследования — ученых интересовали только тех, кто "знал, но забыл" (кстати, это слово — "спелеология").

Исследователи давали им какое-то время вспомнить, а потом называли правильный ответ. После этого они с разной периодичностью, от 5 минут до нескольких недель, задавали этот же вопрос снова. Так как там называется активность по исследованию пещер?

Оказалось, что если людям подсказывали правильный ответ — они его тут же забывали. И да, не могли ответить даже через пять минут. Это дало основание говорить о том, что когда мы пытаемся вспомнить забытое слово с помощью словарей или интернета, мы практически обрекаем себя на то, чтобы снова забыть его. Видимо, мозг "не ценит" то, что достается ему слишком просто.

Как защититься от феномена "Вертится на языке"?

Поскольку ученые не знают, что его точно вызывают, достоверного ответа на этот вопрос нет. Однако им совершенно ясно, что для того, чтобы не стать жертвой феномена в отношении того же самого слова еще раз (и еще много раз), необходимо это слово вспомнить самому, а не лезть в интернет. В результате исследования они обнаружили, что когда человеку дают ответ, у него в мозгу не активируются те же участки мозга, которые активируются, когда он — наконец-то! — сам вспоминает слово. То есть даже чисто физиологически "вспомнил сам" и "подсказали" — это абсолютно разные процессы.

Можно даже попросить окружающих о помощи, но пусть они вам не говорят слово целиком, а дают подсказки вроде "начинается с "с" (Кстати, не подглядывая выше по тексту — как называется активность по исследованию пещер? А?!). Кажется, мозгу этого достаточно, чтобы считать "вспоминание" своей победой и не забывать искомое слово через пять минут.

Что до практических советов "как конкретно вспомнить "потерянное" слово?!", то нет ничего лучше старого доброго совета: "перестать о нем думать". Он действительно работает. И, да, осмысленные попытки вспомнить, наоборот, делают только хуже. Проверено учеными.



http://rus.delfi.lv/news/daily/lifehack/etot-kak-ego-fenomen-vertitsya-na-yazyke-i-vse-chto-vy-ne-mozhete-o-nem-vspomnit.d?id=46270109#ixzz3jcd5XVv1

В Лондоне построят подвесной бассейн между домами


В Лондоне 25-метровый "Небесный бассейн" (Sky Pool) с прозрачным дном соединит два десятиэтажных дома. По словам создателей, это будет первая подобная конструкция в мире.
Люди в бассейне смогут смотреть на прохожих сверху вниз с высоты 35 м.
Разработчиком проекта выступила дизайнерская компания Eckersley O'Callaghan, ранее разрабатывавшая дизайн для магазинов Apple в разных городах мира.
Бассейн станет частью жилого комплекса Embassy Gardens в районе Найн-Элмз недалеко от центра Лондона и будет находиться неподалеку от бывшей электростанции Баттерси, ставшей после закрытия одной из столичных достопримечательностей.
Проектировщики надеются завершить проект к 2019 году, но реализовать его будет непросто, учитывая, что бассейн будет крепиться к двум зданиям, построенным на разных фундаментах.
"На ветру они качаются по-разному, поэтому главная проблема в том, что мы пытаемся растянуть потенциально хрупкую конструкцию между двумя зданиями, которые не раскачиваются синхронно", - рассказал инженер Брайан Экерсли в интервью Би-би-си.

Структура будет закреплена при помощи специальных подшипников, которые позволят в какой-то степени компенсировать движение зданий. Но также необходимо учесть давление воды на стенки и дно бассейна.
"Есть стены, которые того и гляди лопнут, плюс еще вес воды, который должна выдержать структура. И весь этот вес переходит на поддерживающие дома", - отметил Экерсли.
Он добавил, что бассейн будет сделан не из обычного стекла, а из прозрачного пластика.
"При использовании оргстекла получается более естественная прозрачная структура, преломление света в которой больше похоже на преломление света в воде. Поэтому не будет искажения между водой и материалом, которое возникает при использовании обычного стекла", - отметил он.
Вода будет фильтроваться, чтобы внутри стенки оргстекла оставались чистыми, но внешнюю часть бассейна необходимо будет регулярно очищать, как и любую стеклянную поверхность.
В заявлении Шона Мулрайана, главы компании Ballymore Group, заказавшей проект, говорится, что, находясь в бассейне, человек будет ощущать себя так, словно он парит над центром Лондона.

Пивной рейтинг городов мира: самое дешевое пиво - в Кракове


Пиво в польском Кракове обойдется туристам дешевле, чем где-либо в мире, а больше всего за пенный напиток придется заплатить в Женеве - таковы результаты исследования Beer Price Index-2015, проведенного компанией GoEuro.
С целью выяснить, где пиво доступнее всего, эксперты взяли розничную цену за бутылку объемом 0,33 литра в супермаркете, стоимость стакана того же объема в баре и вычислили среднюю арифметическую величину. Для статистики брались пять сортов популярного во всем мире и один-два сорта местного пива. Согласно результатам исследования, в котором приняли участие 75 городов мира, в Кракове пиво стоит 1.5 евро в среднем, на втором месте с той же стоимостью напитка находится Киев (в магазинах украинской столицы пиво стоит дороже, зато в барах - чуть дешевле), а третье место занимает Братислава (1.53 евро).
Далее следуют испанская Малага (1.55 евро), Дели (1.58 евро) и Хошимин (1.6 евро). Чуть дороже пиво стоит в Мехико (1.76 евро), Белграде (1.77 евро) и парагвайском Асунсьоне (1.78 евро).
Более 1.8 евро за 0,33 литра пива в среднем придется заплатить в Бангкоке и Каире (по 1.9 евро), Кейптауне (1.93 евро), Варшаве (1.94 евро), на острове Бали (1.96 евро) в Индонезии, в Маниле и Сантьяго (2 евро), в Софии (2.1 евро), Будапеште (2.12 евро) и еще тринадцати городах мира.
В число мест, где пиво стоит от 2.7 до 3.6 евро за 0,33 литра, вошли 26 городов мира, включая Амстердам, Мюнхен, Рио-де-Жанейро, Лос-Анджелес, Стамбул, Ниццу, Венецию, Стокгольм, Афины, Барселону и Москву - в российской столице за небольшую порцию пива придется отдать в среднем 3.58 евро.
Еще дороже пиво стоит в 12 городах - от Милана (3.66 евро) и Парижа (3.82 евро) до Лондона (4.07 евро) и Хельсинки (4.42 евро). А больше 4.5 евро за этот же объем напитка возьмут в Майами и Сингапуре (по 4.62 евро), Нью-Йорке (4.68 евро), Осло (4.78 евро) и Тель-Авиве (5.21 евро). Наконец, самое дорогое пиво в мире продается в Гонконге (5.55 евро) и Женеве (5.69 евро).
Минимальное потребление пива на душу населения зафиксировано в Каире (4 литра в год), а максимальное - в Бухаресте (133 литра в год). В среднем, меньше всего люди тратят денег на пиво опять же в Каире (22.51 евро в год), а больше всего - в Хельсинки (1388 евро ежегодно)


http://turgid.delfi.lv/turnews/pivnoj-rejting-gorodov-mira-samoe-deshevoe-pivo-v-krakove.d?id=46343427#ixzz3jceWcEiS

Ротенберги перестали быть богатейшей семьей России


Известная в России семья Ротенбергов, в которую входят трое участников списка Forbes — Аркадий Ротенберг (на фото), его сын Игорь Ротенберг и брат Борис Ротенберг — за год потеряла лидерство в рейтинге богатейших семейных кланов России по версии Forbes.
2014 году братья Ротенберги попали под санкции США, а Аркадий Ротенберг также был внесен в санкционный список Евросоюза. После этого братья начали передачу своих активов сыновьям. Игорь Ротенберг получил от отца акции "Мостотреста", "Газпром бурения" и "ТПС Недвижимости". Старший сын Бориса Ротенберга Роман, который в июле 2015 года также попал под санкции США, выкупил у дяди, отца и миллиардера Геннадия Тимченко контроль в финской Arena Events, владеющей 49% хоккейного клуба "Йокерит".

По оценке Forbes, совокупное состояние Аркадия, Бориса и Игоря Ротенбергов за год сократилось до $2,95 млрд. В 2014 году их семейное состояние оценивалось в $5,55 млрд.
Рейтинг богатейших семей России по версии Forbes в 2015 году возглавил клан владельцев группы БИН, состоящий из миллиардера Михаила Гуцериева, его братьев Саит-Салама Гуцериева и Хамзата Гуцериева и племянника Микаила Шишханова. Их совокупное состояние оценено в $3,85 млрд — это на $1 млрд меньше, чем годом ранее.
Tags:

Гигантская панда родила двух детенышей в зоопарке Вашингтона


В зоопарке столицы США гигантская панда по кличке Мэй Сянь родила двух детенышей. Медвежата появились на свет с помощью искусственного оплодотворения.
Смотрители зоопарка обнаружили беременность панды лишь неделю назад, делая ультразвуковое обследование животного.

Ранее Мэй Сянь уже родила четырех детенышей, но лишь двое из них выжили. В конце апреля этого года ветеринары провели ей искусственное оплодотворение.


Весь процесс родов был запечатлен на видеокамеры, установленные в вольере панды. Пользователи интернета могли наблюдать онлайн-трансляцию родов на сайте зоопарка.
Вашингтонский зоопарк — один из четырех зоопарков США, в которых содержатся панды, привезенные из Китая.

Панда является одним из исчезающих видов животных и крайне редко приносит потомство в неволе.

На сегодняшний день в дикой природе в Китае насчитывалось лишь около 1800 больших панд. Большинство из них обитают в горных лесах центральной провинции Сычуань.

День миноги в Царникаве: как готовить деликатес и как есть

Как разделать и приготовить миногу

22 августа — день миноги в Царникаве. Уже более десяти лет в третью субботу августа в честь открытия сезона ловли миног в Царникаве проводится роскошный Праздник миноги.
В этом празднике участвует король миног, который отправляется в праздничное шествие, участвует в параде лодок, наблюдает за разнообразными соревнованиями на воде, и на суше, приглашает всех присутствующих принять участие в веселых развлечениях и, конечно, заботится о том, чтобы настоящее ощущение праздника возникло у каждого.

Кульминация праздника наступает в момент, когда посетители приглашаются полакомиться традиционным супом из миноги, который повара терпеливо варили почти весь день в кастрюле на 400 литров на открытом огне.

Минога — один из традиционных латвийских рыбных деликатесов. В Царникаве есть несколько предприятий по переработке этой рыбы, где местные рыбаки готовят ее по особым местным рецептам и традициям. Каждый год в августе устроить себе праздник живота в Царникаву съезжаются поклонники этого лакомства из многих регионов Латвии.

Началось все в начале 21 века, когда город стал побратим с испанским городком Арбо. А так как Арбо знаменит своим ежегодным Фестивалем миноги, то испанцы по секрету поделились с Царниковой умением устраивать веселые конкурсы, концертами, спортивные состязания и, разумеется, организовывать плотную программу дегустации самых разных блюд из миноги.

Уже с утра в день Праздника Миноги начинает работу базарчик, где продается минога во всевозможных видах. Тут же можно приобрести сувениры, поделки ремесленников и многое другое.

Праздник миноги начался в 12 часов парадом лодок и другого водного транспорта, в котором каждый может представить на суд зрителей свое уникальное плавсредство.

В 13 часов предусмотрено праздничное шествие к эстраде Царникавского парка, где в 14 часов состоится открытие праздника, а затем концерт духового оркестра. С 15 часов будут проходить театральные, танцевальные и концертные выступления.

Минога — традиционное и излюбленное лакомство жителей рыбацкого поселка Царникава, да и всех жителей Латвии. В этот день ее особенно много продают в этом местечке в самом разном виде — копченую, жареную и в желе. Минога — странная рыба, она вообще не имеет чешуи, зато имеет змеевидную форму, и у нее отсутствуют плавники, кости и привычные потроха. Считается самой жирной рыбкой, но истинным деликатесом.
Маринованные миноги в желе

Засыпьте рыбины солью и оставьте примерно на час. Минога — рыба специфичная. Достаточно отрезать голову, как тушка готова к обработке. При варке рыбья кожа выделяет ядовитую слизь, которая может мгновенно отравить и мясо. Поэтому миногу жарят и маринуют, причем рыбу нужно брать только что выловленную. Перед тем, как выложить миногу на разогретую сковороду, тщательно промойте кожу, оставьте рыбину в подсоленной воде на 40–60 минут — таким образом слизь будет лучше удаляться.

Разделайте тушку миноги. Отрежьте голову, выпустите кровь и хорошенько промойте тушку. Сделайте продольный разрез на брюхе и удалите тоненькую кишку, присыпьте солью и специями. Жарить можно не только на сковородке, но и на решетке в духовке, в фольге на углях, и на шампурах. Время приготовления — 30 минут.

Не пересушите миногу во время жарки. Мясо жареной миноги должно быть нежным, поэтому, когда Вы жарите ее на природе, периодически сбрызгивайте водой с добавлением лимонного сока. Если Вы жарите рыбу на сковороде, бульон, который неизбежно образуется при готовке, можно использовать для соуса. Добавьте в него 2 ст. л. воды, 2 ст. л. белого сухого вина и полейте рыбу сверху. Подают к столу в горячем виде.
Минога в чае

Жареных миног можно и замариновать. Налейте в кастрюлю литр воды, добавьте 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. поваренной соли, 3 лаврушки, 4 горошины душистого перца, 1 ч. л. гвоздики и закипятите смесь. Проварите 1-2 минуты, влейте 4 ст. л. 9-процентного уксуса и еще раз прокипятите. Выключите газ и остудите маринад до комнатной температуры. На горячую рыбу выложите колечки репчатого лука и кружочки лимона и залейте ее маринадом. Закройте крышкой и поставьте в холодильник на пару дней настаиваться. Когда маринад стал желеобразным, миногу можно употреблять в пищу. Это блюдо к столу подается в холодном виде. 5 Минога, как и любая рыба, очень полезна для организма. Аминокислоты, содержащиеся в ней большом количестве, заметно снижают холестерин, предотвращая развитие сердечно-сосудистых заболеваний, оказывают противовоспалительное действие при суставных болях. Витамины D и A укрепляют костную ткань, блокируют и нейтрализуют токсины, повышают иммунитет.
Минога в чае

Понадобится:
миноги
соль
черный чай
4 чайные ложки желатина на 1 л чая

Сначала миноги необходимо обжарить. Можно прямо с головами. Для этих целей вы можете использовать гриль, а можете — обычную сковороду — в зависимости от ваших возможностей, и того, что есть под рукой. Затем продолжить приготовление в духовке.

Разогреем духовку до 200 ° С. Затем подготовим глубокую форму для выпечки, она должна быть такая, чтобы вся минога по всей своей длине в ней помещалась.

Свежую миногу промыть, посыпать солью и потереть, как бы перемешивая. Затем поместить ее на сухую сковороду или горячие угли и обжарить до коричневого цвета. Это будет более удобно сделать на гриле, но и на сковороде она может хорошо подрумянится.

Пока миноги обжариваются, подготовим раствор слабого черного чая. В него добавим соль по вкусу и желатин (4 чайные ложки на 1 литр воды). Соль по вкусу.

После того, как миноги обжарятся, легко выдавливаем вся жидкость изнутри, для этого делаем продольный разрез и с помощью двух дощечек — на одну кладем, другой накрываем — придавливаем миногу с силой. Следите, за тем, как вытекает сок и будьте осторожны, не пережмите. Будет течь кровавый сок, но не волнуйтесь, это нормально.

Затем миногу положим в форму для выпечки, зальем раствором черного чая, так чтобы он накрывал всю миногу. Запекаем от 35 до 45 минут в зависимости от того, насколько большая или маленькая ваша минога
Tags:

10 ФАКТОВ О РИЖСКИХ КАБАНАХ


Все, что вы хотели знать о кабанах, оккупировавших Ригу и подлежащих депортации за пределы города, но боялись спросить. О том, почему лесные свиньи пришли в столицу, как вести себя, столкнувшись с хряком на улицах любимого города, и почему мы, рижане, все же можем гордиться смелостью наших кабанов, RĪGA.LV рассказал начальник Управления окружающей среды Департамента жилья и окружающей среды Рижской думы Аскольд Клявиньш.

Многие столичные кабаны – коренные горожане, уроженцы Риги

Специалисты заметили, что кабаны селятся в городе, еще в то время, когда в мобильных телефонах не было видеокамер – то есть несколько лет назад. За это время на свет появилось новое поколение городских свиней.Многие кабаны – это коренные рижане, они родились здесь, и их поведение уже приспособлено под ритм города. Они не боятся людей, машин, как их лесные собратья.

Нынешний ажиотаж − мол, кабаны разгуливают едва ли не по всем улицам Риги – создало скорее развитие технологий: это ж здорово − сфотографировать семейство кабанов с детенышами, опубликовать снимок в соцсетях или послать на информационный портал.

Кабаны пришли в Ригу потому, что в окрестностях Риги вырубался лес

Такая хозяйственная деятельность, конечно, способствовала миграции кабанов. Если животным становится дискомфортно, они перемещаются в иную среду обитания. Можно сказать, что от шума, от хозяйственной деятельности часть кабанов сбежала глубже в леса – в Видземе и даже в Латгалию, а часть – отправилась завоевывать столицу.

Рижские кабаны – самые смелые кабаны Латвии

Кабаны − животные умные, несмотря на несколько пренебрежительное отношение к ним людей. Общего у нас со свиньями куда больше, чем мы предполагаем. Так когда-то люди в поисках лучшей жизни отправлялись из Старого Света покорять Америку. На такой рискованный шаг, конечно, решались самые смелые, те, кто был наиболее приспособлен к выживанию в иной среде. Так и наши кабаны. Можно сказать, что в Ригу из лесов переселились самые смелые кабаны нашей страны. Ведь существование в условиях города требует особой приспособляемости, способности к выживанию.

Военные учения на полигоне в Адажи действительно могли погнать кабанов в город

Любая хозяйственная деятельность – будь то вырубка леса, охота или же военные учения – может потревожить животных и заставить их мигрировать, признают специалисты. Но доказательств, что именно стрельба в Адажи могла заставить свиней отправиться в путь – нет, это пока предмет для научного исследования.

Точное число кабанов в Риге неизвестно

Точную цифру назвать действительно нельзя. Но речь идет все-таки о десятках, а не о сотнях особей. В природе все меняется, ничто не стоит на месте.Так, несколько лет назад был ажиотаж вокруг бобров, считалось, что насчитывается сотня особей. Сейчас специалисты считают, чтов Рижском городском канале проживает одна семья бобров – мама, папа и дети.

Кабаны доказывают, что Рига – зеленый город с хорошей экологией

И кто бы что ни говорил о том, что в Риге загрязненный воздух, на самом деле с окружающей средой, экологией у нас все в порядке – иначе бы кабаны здесь просто не селились.И не только кабаны. В Риге водятся лисы, бобры, ежи. Рига – зеленый город с обширными лесопарковыми зонами, и мы этим можем и должны гордиться.

Чаще всего кабанов можно встретить именно там, где есть лесные массивы – на Югле, рядом с озером Бабелитес, в районе аэропорта, в Бикерниекском лесу, на Мангальсале.

Рига не превратилась в помойку для свиней

Вопреки стереотипу о свиньях и свинстве, кабаны на самом деле не большие любители поживиться съестным из мусорных контейнеров. Они предпочитают экологическую продукцию – те же корнеплоды. В городе есть районы частной застройки, и рижане на своих территориях держат огороды. Вот выкопать лук – это свиньям очень по душе.Яблоки с многочисленных городских яблонь им нравятся, желуди с дубов.

Рижские кабаны никогда не нападали на людей

В Риге не зарегистрировано ни одного случая нападения кабанов на людей. Кабаны и люди существуют параллельно, не тревожа друг друга. Столкновения с собаками – да, бывали. Но здесь ничего нельзя поделать: это инстинкт собаки защищать территорию, своего хозяина, охотиться.

Главный совет рижанам − не надо пытаться с кабанами познакомиться и тем более подружиться! Не стоит подходить близко, провоцировать животных. Видео с кабанами, заснятое рижанами, показывает, насколько неосторожно иногда ведут себя люди. Им хочется сделать эффектный кадр, заснять симпатичных поросят, и они забывают − мать кабаньего семейства будет яростно защищать свое потомство! Это инстинкт. Она будет защищать детенышей от всех. От собак. От человека. От машин. Даже от огромного трамвая.

Отстрел кабанов в городских условиях – опасен

Охота, отстрел животных в условиях города – это очень опасно. Даже при соблюдении всех норм безопасности нельзя полностью исключить несчастный случай.А если кто-то попадет под случайную пулю?.. Поэтому Рижская дума отказалась от такого варианта борьбы со свинским нашествием.

Депортация кабанов – гуманный способ борьбы со «свинским» нашествием

Люди и свиньи все же не запрограммированы на совместное проживание в городе, и недовольство, конфликты здесь неизбежны.И имущество кабаны могут испортить, и грядки разворотить. Поэтому вывозить кабанов за пределы города – надо. Депортации подверглись уже два семейства кабанов.

В отличие от совсем уж лесных животных, городские кабаны куда меньшебоятсячеловека, что упрощает процесс депортации. Поэтому, когда они попадают в руки людей, они не испытывают сильного стресса, который приводит ксердечному приступу, а иногда даже к летальному исходу, как это было с заплывшим в Ригу лосем.
Tags:

Паланга: жизни отдыхающих – в руках красавиц спасательнец


На пляже в Паланге жизни отдыхающих ежедневно охраняют несколько десятков профессиональных спасателей. Среди них – и представительницы прекрасного пола. Две из них согласились поделиться с литовской версией портала DELFI своим опытом и рассказать о нелегкой и полной вызовов работе на курорте.
18-летняя Йоне Алексинайте работает на Палангской спасательной станции уже второй сезон. Любовью к этой работе девушку заразила сестра, которая тоже работает спасательницей.

"Я подумала, что и мне нужно попробовать. Сначала я планировала, что это будет сезонная работа летом. Как будет дальше — не знаю. Меня очень радует мой выбор. Я точно буду работать и следующим летом".

Алексинайте рассказала, что самое трудное в этой работе — ответственность за людей. Также нелегко целый день концентрироваться. "Надо внимательно наблюдать за морем. Не просто посматривать на горизонт, а смотреть, что люди намерены делать, как себя ведут заплывшие дальше в море отдыхающие. Так напряженно целый день наблюдать нелегко,— не скрывает она.

— Хватает и физической работы. Хотя спасать тонущих чаще всего спешат коллеги-мужчины. Запомнился мой самый первый вызов, который был ночью. Но все же, спасатели поспешили на помощь коллегам".

Ничего удивительного в том, что вокруг спасательниц вьется немало поклонников. Особенно любят пообщаться мужчины под воздействием алкоголя.

"Иногда отдыхающие выражаются и не очень приятно. Но чаще все же мы слышим благодарность и комплименты", — сказала она. Ей и ее коллегам часто приходится работать на женском пляже. Но в этой части бывает спокойнее, так как женщины более осторожны.

В жизни все не так, как в кино

31-летняя Дайва Валайтите начала работать этим летом. Она приехала из Юрбаркаса. Бросив работу бармена в родном городе, она тоже последовала примеру родственников и стала спасательницей.

"Два моих брата уже несколько лет работают спасателями. Сейчас один работает в Паланге. Поэтому я хорошо знала, что это за работа. В реальной жизни все не так, как в кино. Мы не загораем на пляже в сексуальных купальниках", — сказала Валайтите.

Она не скрывает, что отдыхающие любят поговорить с ними, сфотографироваться. "Я заметила, что девушкам лучше удается договориться и с нарушителями спокойствия, и с теми, кто употребляет алкоголь. Их больше слушают", — сказала Валайтите

На перекрестках Вильнюса появилась необычная желтая разметка


Вильнюсское самоуправление до 1 сентября особо разметит перекрестки, на которых чаще всего нарушаются правила дорожного движения, когда водители заезжают на перекресток, останавливаются и таким образом создают помехи движению других транспортных средств.
Желтыми линиями будет отмечено место, въезд на которое запрещается, если на нем или за ним есть помеха, которая заставит водителя остановиться на пересечении проезжих частей и препятствовать движению других транспортных средств, за исключением тех случаев, когда на перекрестке нужно повернуть налево. Дополнительно будут оборудованы стенды, информирующие о новой разметке.

Вильнюс — первый город в Литве, где будет подобная разметка. Первая разметка желтого цвета появилась в столице Литвы утром 20 августа на перекрестке улицы Калварию и проспекта Конституциес.

До 1 сентября подобная разметка появится в Вильнюсе еще на шести перекрестках: ул. Калварию — Карейвю — Озо, ул. Жирмуну — Карейвю, пр. Лайсвес — ул. Ригос, ул. Калварию — A.Юозапавичяус, ул. Швитригайлос — Й.Басанавичяус и пр. Саванорю — Жемайтес.

По словам директора ПУ Susisiekimo paslaugos Модесты Гусаровене, такая разметка нужна для повышения сознательности водителей, чтобы они не выезжали на перекресток, если впереди видят затор.

"Мы хотим пробудить в водителях сознательность и культуру, чтобы они задумались и не выезжали на перекресток, если не уверены, что покинут его пока горит зеленый. По этой причине и происходят ДТП, образуются заторы, когда блокируют перекрестки", — сказала Гусаровене в радиопередаче "Взгляд".

Глава кафедры автомобильного транспорта Вильнюсского технического университета им. Гедиминаса Саугирдас Пукалскас полагает, что новая разметка должна принести пользу.

"Если не в первый день, то через несколько дней или недель (водители) должны разобраться в чем дело и обратить внимание на такую разметку и не ехать, когда впереди затор", — сказал он.

Собеседник указал, что сейчас многие водители нарушают ПДД и выезжают на перекресток, когда перед ними затор, это пример нехватки культуры. По его словам, проблем с разметкой зимой быть не должно, поскольку таких дней, когда улицы полностью завалены снегом, бывает немного.